30Settembre la mia cameretta, la tramontana festosa fa il suo ingresso dalla finestra, soffia sui miei libri, sulle mie note raccolte in questi mesi, e si fa spazio nei miei pensieri che ho deciso di mettere nero su bianco qui. ESTATE in Musica Rivedo la stagione volata via tra mille impegni giornalieri ma per fortuna la Puglia è ricca di Festival di musica! Infatti sono stata al Viva Festival! a […]
Categoria: Pensieri all’ombra dell’Ulivo
Uno spazio di note sparse, pensieri, appunti e annotazioni di libri e altri interessi.
Ti hanno mai insegnato a Muzzicà li fai? Le fave secche in Puglia
Il tocco della pietra sulla chianca tac tac tac Tac! tac tac tac Tac! echeggia nella mia campagna: «mamma!ma per caso….?» «sisi! Ieni sta mozzicu li fai». Rimbocco le maniche perché so bene cosa significa, oggi si lavora. Un’arte contadina: muzzicà li fai (fave secche) Muzzicà li fai ( mordere le fave, pulirle dalla buccia) è un’arte contadina che serve a togliere , con colpi decisi, la buccia delle fave […]
Melagrana o Melograno? Nomi e curiosità del frutto più antico
È giunto Novembre e passeggio lungo il terreno che appartiene alla mia famiglia da molti anni. Sito a pochi chilometri da Oria, la campagna conserva ancora qualche frutto coltivato da mio nonno Nzino. Fra tanta vegetazione ritrovo quello più antico: la Seta – la melagrana in italiano – che con il suo color rossastro dipinge l’autunno. Ma si dice Melagrana o Melograno? e Seta ? Ogni conversazione sull’argomento […]
ZenZy #aZonzo è tornata
Ciao a tutti! Dopo essermi assentata per un po’ ho deciso che è giunta l’ora di tornare a scrivere qualche rigo: «Per riprendere un po’ la mano» dico a me stessa. Ed eccomi qui a fare quello che mi piace di più: condividere e raccontare. Estate #biciclettando a zonzo L’estate è pedalata via, così senza rendermene conto è arrivato l’autunno, per mia gioia perché i 40 gradi non […]
Ma quanti nomi ha la “carusella” in Puglia?
La ricerca delle tradizioni di Puglia, specialmente in estate, passa dalla tavola. Non voglio insegnare nessuna ricetta, ma raccontare le prelibatezze che con simpatia caratterizzano il sud e la mia terra! Voglio iniziare con l’ortaggio, o frutto, o verdura – e già su questo c’è della confusione – che meglio rappresenta per me il concetto di “na cosa fresca”. Signori e Signore parlo della carusella. Avendo avuto problemi con i pugliesi […]
Curiosità di chi ha un colore per nome
All’ombra dell’ulivo mi domando «Cos’è il colore?» Una percezione visiva generata dai segnali nervosi che interagiscono con la retina e il cervello indica il vocabolario, ma per me? Mi guardo intorno e mi accorgo che il mondo ne è pieno. Lo osserviamo ormai da così tanto tempo che a volte non ci facciamo più caso. Io osservo con molto candore tutto questo ma ho difficoltà a indicare un colore con il […]
Conoscere l’Appia: Paolo Rumiz
Eccomi qui a raccontarvi un incontro, un libro e il suo autore che hanno arricchito la mia conoscenza sulla Puglia e i suoi cammini. L’occasione mi si è presentata per caso un pomeriggio di marzo a Taranto. Ero #azonzo nella Città dei due Mari, precisamente a Taranto Vecchia, e lì sono venuta a conoscenza di un incontro con il giornalista, scrittore e grande camminatore Paolo Rumiz. Di nuovo Appia […]
La rubrica “Note all’ombra dell’ulivo”
La rubrica “Note all’ombra dell’ulivo” nasce per raccogliere le mie riflessioni , appunti e annotazioni all’ombra di uno splendido ulivo, un sempre verde a cui rivolgo i miei pensieri in compagnia di buone letture. Insomma voglio raccontarvi un po’ di me attraverso note sparse alla Zenzy. Inizierò da degli appunti raccolti da un libro in particolare: L’Arte di Perdere tempo, di Patrick Manoukian. Un libro che racchiude le buone pratiche per non essere […]